Nutriční hodnota hrušky červené kaktusy

Kaktusy hrušky jsou ve skutečnosti velké bobule, které rostou na kaktusu pichlavých hrušek. Jsou plněny jedlými semeny - což je jeden z důvodů jejich vysokého obsahu vláken - a jasně zbarvená, bohatá na antioxidanty. Můžete jíst ovoce surové nebo vařit pro džemy, konzervy, koláče a jiné dezerty.

Video dne

Macronutrienty

Jedna kaktusová hruška s koncem stopky a odstraněnou pokožkou obsahuje 42 kalorií, 9,66 g sacharidů, 0,75 g bílkovin, 0,53 g tuku a 3 7 g vlákniny.

Vitamíny

Každá kaktusová hruška má 14,4 mg vitaminu C, 0,14 mg thiaminu, 0,062 mg riboflavinu, 0,474 mg niacinu, 0,662 mg vitaminu B-6, 6 mikrogramů folátu, 44 mezinárodních jednotek nebo IU vitaminu A a 26 μg beta-karotenu.

Minerály

Jediný červený kaktus hruškový ovoce přispívá více než 5% denní potřeby vápníku - 58 mg. Obsahuje také 0,31 mg železa, 88 mg hořčíku, 25 mg fosforu, 227 mg draslíku, 5 mg sodíku, 0,12 mg zinku, 0,82 mg mědi a 0,6 mcg selénu.

->

Zvláštní zacházení

Přestože kaktusy, které jsou k prodeji ve vašem místním obchodě s potravinami, byly mechanicky odstraněny z jehly, pravděpodobně zůstanou i neviditelné trhliny. Než budete zacházet s pichlavou hruškou, nasaďte si ochranné rukavice nebo použijte kleště, abyste drželi ovoce při odříznutí kůry.