ČErvené třešně a draslík

Existují dva druhy červených třešní, větší, mírně tmavší červená třešeň, která je sladší a běžně konzumovaná syrová, a višně, která je trochu světlejší, ale stále červená. Sladké i višní jsou bohaté na draslík, ačkoli jedna porce vám neposkytuje veškerý draslík, který potřebujete.

Video dne

Draslík v sladkých a kyselých třeších

Jeden šálek servírovaných višňů má 268 miligramů draslíku. Po jedné, 1 šálek servírovaných sladkých třešní má 342 miligramů draslíku na porci. Nicméně, sladké třešně mají více kalorií, 97, než višně, 78, na 1 šálek porce.

Funkce draslíku

Draslík je nezbytným minerálem ve vašem těle, pomáhá při rozpadu sacharidů, při tvorbě bílkovin a svalů a při udržování celkového tělesného rozvoje. Jako elektrolyt řídí draslík elektrickou aktivitu vašeho srdce a pomáhá udržovat rovnováhu vašeho těla v kyselé bázi. Doporučený dietní příjem draslíku je 4,700 miligramů pro dospělé muže a ženy, stoupá na 5,100 miligramů u žen, které jsou ošetřující nebo těhotné.

Nedostatečné množství draslíku

Nespoléhejte na sladké a višní, které vám pomohou uspokojit denní potřebu draslíku. Pokud nedostanete dostatek draslíku, můžete vyvinout hypokalemii nebo nízké hladiny draslíku v těle. Hypokalemie může vést k oslabení stavu, abnormálnímu palpitaci srdce a zvýšení krevního tlaku. Nízké hladiny draslíku mohou být také důsledkem komplikací ledvin nebo nadledvin.

Jiné zdroje draslíku

Draslík je bohatý na řadu potravin, včetně jiných plodů, jako jsou citrusové plody, kiwi, slivky, katalup a banány. Marhule jsou také dobrým zdrojem draslíku, ačkoli sušené meruňky obsahují více draslíku než čerstvé. Všechno maso a drůbež mají hodně draslíku na porci, stejně jako ryby jako losos, sardinky a treska. Sójové bílkoviny jsou také dobrým zdrojem draslíku. Jezte řadu potravin - ovoce, zeleninu a bílkoviny - pro splnění vašich denních požadavků na draslík.