Vedlejší účinky jater

, jogurt, který byl uložen dlouho před datem prodeje, může způsobit řadu obtěžujících vedlejších účinků. Nicméně, podle zprávy HealthDay News, zveřejněné 2. února 2009, Američané obvykle konzumují vyprchané potraviny, jako je jogurt, jednoduše proto, že vlastní a mohou spotřebovat vyprchané potraviny, které se stále zdají být jedlé. Pokud se obáváte, že jste konzumovali vyčerpaný jogurt a trpíte nežádoucími účinky, vyhledejte lékařskou pomoc.

Video dne

Průjem

Průjem, nebo volné, nadměrné stolice, je častým příznakem onemocnění způsobeného jídlem. Podle zdravotního střediska McKinley na Illinoisské univerzitě jsou potravinářské nemoci způsobené bakteriemi, které se mohou vyskytnout v důsledku nesprávné manipulace s potravinami. Bakterie také rostou a hromadí se ve stárnutých nebo nesprávně konzervovaných potravinách, jako je jogurt. Průjem je častým příznakem, který nastane poté, co člověk spotřebuje vyčerpaný jogurt, protože tělo se pokouší zbavit se škodlivých toxinů jogurtu. Aby nedošlo k takové reakci, zkontrolujte data vypršení platnosti na obalu jogurtu a nekonzumujte ji před uplynutím doby použitelnosti. Pokud se u Vás objeví průjmy, ujistěte se, že spotřebujete dostatek tekutin, aby nedošlo k dehydrataci.

Abdominální křeče

Křehnutí v oblasti břicha může také vyvstávat po konzumaci vyčerpaného jogurtu. Jakmile jste konzumovali kontaminované potraviny, dochází ke zpoždění dříve, než se objeví příznaky onemocnění, které mohou trvat hodiny až dny, v závislosti na tom, kolik bakterií a jakého druhu bakterií bylo spotřebováno. Pokud pociťujete břišní křeče v průběhu několika hodin nebo dní po jídle vypršeného jogurtu, je jogurt pravděpodobným viníkem. Pokud je takové křeče těžké, zhoršuje se nebo přetrvává, vyhledejte lékařskou pomoc.

Zvracení

Zvracení může nastat v důsledku konzumace vyčerpaných potravin, jako je jogurt. Rozsáhlé zvracení může vést k fyzické slabosti, elektrolytové nerovnováze a dehydratace. Chcete-li zajistit správné zdraví a bezpečnost, obraťte se na svého lékaře, pokud se po jídle vyčerpaného jogurtu objeví zvracení nebo podobné příznaky.

Úložiště a úvahy

Podle švédského zdravotnického centra v Seattlu ve Washingtonu byste měli uchovávat jogurt a jiné mléčné výrobky na ledničkách, nikoliv na dveřích, aby byly co nejlépe konzervovány a neměli byste je konzumovat po určeném použití - podle data. Pokud váš jogurt dosud neprošel datem užívání, ale voní neobvyklým nebo jinak "vypnutým", vyhazujte ho spíše než riskovat, že byste se nepoškodil. Pokud kupujete jogurt s datem prodeje, spíše než s datem spotřeby, ujistěte se, že ho konzumujete v přiměřeném časovém horizontu - má tendenci rychle kazit poté, co uplyne datum prodeje.