ŠVýcarské versus Cheddar sýr informace o výživě
Obsah:
Posyp sýra zvyšuje chuť mnoha potravin, včetně tacos, lasagny, brambor, zeleniny a sendviček. Přidejte sýr do jídla, abyste zvýšili příjem určitých živin, ale vězte, že obsah tuku a soli je. Další informace o výživových rozdílech mezi cheddarem a švýcarským sýrem vám pomohou určit, jaký druh má místo ve vašem plánu zdravé výživy.
Video dne
Tuk
Sýr je významným zdrojem tuku, zejména nasycených tuků. Nasycený tuk pochází z živočišných potravin, jako je maso, mléko a sýr. Měli byste omezit denní příjem nasycených tuků na 10 procent nebo méně z celkové spotřeby kalorií. 1-oz. servírování sýra cheddar obsahuje 9. 4 g celkového tuku, přičemž 5.98 g je nasyceno. 1-oz. servírování švýcarského sýra má 7,88 g celkového tuku, přičemž 5,04 je nasyceno.
Protein
Podávaná sýra dodává zdravou dávku bílkovin. Potřebujete bílkoviny ve své každodenní stravě, protože pomáhá zásobovat vaše tělo dostatečným množstvím energie. Protein může také pomoci uspokojit váš hlad, který vám pomůže řídit příjem kalorií po celý den. 1-oz. servírování sýra cheddar obsahuje 7,06 g bílkovin a stejnou část švýcarského sýra dodává 7,6 g.
Sodík
Jednou z nevýhod sýra je vysoký obsah sodíku, který většina odrůd obsahuje. Pokud konzumujete více než 2, 300 mg sodíku denně, můžete být vystaveni riziku některých zdravotních problémů, jako je mrtvice a vysoký krevní tlak. Omezte příjem soli, abyste snížili riziko těchto onemocnění. Servíru sýru cheddar obsahuje 176 mg sodíku a porce švýcarského sýra má méně se 74 mg.
Vápník
Podávaný sýr je významným zdrojem vápníku. Potřebujete 1000 mg vápníku každý den, abyste pomohli udržet váš kosterní systém silný a fungoval správně. Vápník také pomáhá udržet vaše zuby silné a zdravé. 1-oz. servírování sýra čedar obsahuje 204 mg vápníku. Stejná část švýcarského sýra obsahuje 224 mg vápníku.
Doplňkové živiny
Vaše servírování sýrů také dodává malé množství jiných klíčových živin. Získáte 145 mg fosforu ze sýru cheddar a 161 mg fosforu ze švýcarského sýra. Fosfor pracuje s vápníkem pro udržení silných kostí a zubů. Servíru sýru cheddar obsahuje také 284 IU vitaminu A. Servíru švýcarského sýra má 235 IU vitaminu A.
