Top desítky zdravého oběda pro práci

S hektickým rozvrhem práce může být někdy obtížné udržovat zdravou výživu. Mnoho lidí se uchýlí k nezdravým možnostim rychlého občerstvení, protože si nemyslí, že mají dostatek času k jídlu. Ale s malou přípravou a všemi přírodními ingrediencemi můžete připravit a uložit několik zdravých obědů doma, připravených do práce.

Video dne

Nori a zelenina Slaw Wrap

Nori je mořská zelenina bohatá na jódu jako řasa, která se prodává v listu. Pro zeleninovou slabu budete potřebovat zelí, okurku a bok choy a mrkev. Připravte slabu tím, že hodíte zeleninu do rýžového octa, medu a sójové omáčky. Řádek kus celozrnné flatbread s nori a slaw a pak roll. Pro malý kop, přidejte isabi nebo strouhaný zázvor.

Čerstvý ovocný a zeleninový kuskusový salát

Kuskus je zrno, snadno se mísí s mnoha čerstvými přísadami. Začněte tento salát vařením kuskusu a chlazením v chladničce. Připravte výběr čerstvého ovoce a zeleniny, jako jsou jahody, baby špenát a žlutá paprika. Jakmile kuskus ochladí a ovoce a zelenina se nasekají, promícháme a svázáme spolu s medem, bazalkou a olivovým olejem.

Vepřové maso z kuřecího a salátového pásu

Smažte rychlou kuřecí marinádu pomocí vápna, mletého česneku a olivového oleje a přidejte je do kuřecích prsou bez kůže a ořízněte tuk. Nakrájejte čerstvé avokádo, papriku, cilantro a cibuli. Nakrájejte kuře a přidejte je na nakrájenou zeleninu, navázat ji s nízkotučnou smetanou smetanou. Smíchejte směs do zábalu s použitím flatbreadu nebo tortilly.

Sladká bramborová a squashová polévka

Sladké brambory a squash jsou zdrojem vlákniny a živin. Oloupeme a nakrájíme sladké brambory, skočíme a mrháme olivovým olejem, pepřem a mořskou solí. Pečeme zeleninu, dokud nejsou měkké, a pak je nakrájíme, přidáme zeleninu nebo kuřecí maso, med a skořici. Tuto polévku můžete konzumovat studenou jako gazpacho nebo ji zahřát.

Středomořský těstovinový salát

Používáme těstoviny, zeleninu, olivy a sýr feta z celozrnných produktů, můžete si vyrobit těstovinový salát inspirovaný Středomořím. Nakrájejte okurku, červenou papriku, baby špenát a cibuli a pak je házíte těstovinami, olivovým olejem, čerstvým praskaným pepřem, olivami a feta. Protože olivy a feta mají vysoký obsah sodíku, opatrně měříte části.

Červená fazole a rýžová polévka

Odběr klasické jižní jídlo připravte červené fazole a rýžovou polévku pomocí sušených nebo nízkosodných konzervovaných ledvin, rýže a koření s nízkým obsahem sodíku. Začněte nakrájíním cibule, papriky a celery, a pak se omelejte v olivovém oleji a kořeněném cajunu. Přidejte zeleninu, fazole a rýži a vařte.

Čerstvá mozzarella a rajčata

Čerstvá mozzarella je lehká a houbovitá a má také vysoký obsah vápníku a vitamínu D.Použijte flatbread na zabalení, čerstvou mozzarellou, plátky rajčat a čerstvou nebo sušenou bazalku. Mírně nasypte olivový olej a balsamikový vinaigrette na vrstvy a válejte.

Sladký a chrumkavý salát bohatý na vlákninu, antioxidanty a bílkoviny, kombinuje hustý kuskus s různými druhy ovoce a ořechů. Přidejte rozinky, fíky a sušené brusinky na kombinaci nakrájených mandlí, kešu nebo vlašských ořechů. Přidejte tuto směs do chlazeného kuskusu a navázat pomerančovým džusem, medem a olivovým olejem.

Lososový salátový sendvič

Bohatý obsah omega-3 mastných kyselin, jedním ze základních prvků membrán nervových buněk, může losos pomoci tělu předcházet oxidačnímu poškození srdce a mozkových buněk. Kombinujte vařený, vločkaný losos s čerstvou nakrájenou okurek a petrželkou a navázat buď nízkotučný smetanový sýr, nebo jogurt s nízkým obsahem tuku. Rozšiřte směs lososů na hustý, celozrnný chléb.

Jihozápadní černý fazolový a zeleninový salát

Další salát bohatý na bílkoviny a chuť je jihozápadní černý fazolový a zeleninový salát. Začněte vařením suchých černých fazolí a nakrájejte zeleninu a byliny, jako je kukuřice, rajčata, zelená a červená paprika, koriandro a cibule. Chlejte černou fazolku a poté promíchejte nakrájenou zeleninu. Složte ingredience spolu se směsí limetové šťávy, mořské soli, krupice a olivového oleje.