Diabetes typu 2
Obsah:
Pokud vám lékař nedávno diagnostikoval diabetes typu 2, je normální, že máte otázky ohledně možností vaší stravy. Sacharidy zvyšují hladinu cukru v krvi více než jiné potravinářské složky, takže kromě toho, abyste si mohli vybrat zdravou výživu, musíte kontrolovat příjem sacharidů. Dobrou zprávou je, že jako diabetik typu 2 se doporučuje jíst ovoce. Poskytuje základní vitamíny, minerály a živiny, jako je vlákno.
Video dne
Získejte ovoce
->
Jako diabetik typu 2 nejsou na ovoce, které můžete jíst, stanovena žádná omezení, ať už máte rádi různé druhy vašich oblíbených plodů. Můžete si vybrat čerstvé nebo zmrazené ovoce. Můžete také mít konzervované ovoce, ale zkontrolujte, zda neobsahuje přidané cukry. Nejlepší je vyhnout se ovocným nápojům a držet celé plody. Ovocné nápoje mohou zvýšit hladinu cukru v krvi velmi rychle a mohou obsahovat nadbytečné kalorie kvůli přidanému cukru.
Plody, z nichž si můžete vybrat z
->
Vzhledem k tomu, že nejste omezeni, můžete prozkoumat a vyzkoušet širokou škálu ovoce, abyste zjistili, které z nich máte největší radost. Tímto způsobem můžete své oblíbené položky přidat do týdenního nákupního seznamu. Společné ovoce zahrnují švestky, broskve, mango, hrušky, kiwi, hrozny, pomeranče a banány. Můžete se také těšit na různé druhy bobulí a melounů. Sušené ovoce poskytuje další možnost, ale obvykle obsahuje více koncentrovaných kalorií. To znamená, že velikost porce je menší a může být méně uspokojivá než čerstvé ovoce.
Sacharidový obrázek
->
Ovoce počítá s vaším každodenním cílem uhlohydrátů. Pokud váš lékař dosud nestanovil individuální cíl pro vás, 45 až 60 gramů uhlohydrátů na jedno jídlo je dobré místo pro začátek, podle American Heart Association. Možná budete potřebovat více či méně v závislosti na tom, jak se léčí váš diabetes. Dobrým pravidlem je naplnit polovinu talíře ovocem a zeleninou, doporučuje Akademie výživy a dietetiky. Pokud máte plody jako občerstvení, spojte je s vysokým obsahem bílkovin, nízkotučným jídlem, jako je jogurt s nízkým obsahem tuku nebo s několika vašimi oblíbenými ořechy.
Tipy pro začlenění ovoce
->
Budete muset vědět, kolik sacharidů jíte po celý den. Nejlepší je získat základní představu o typickém množství sacharidových plodů. Malý kousek celého ovoce, nebo půl šálku zmrzlého nebo konzervovaného ovoce, obsahuje zhruba 15 gramů sacharidů.Pokud jde o bobule a melouny, typická velikost porce je 6 až 8 uncí, nebo tři čtvrtiny až 1 šálek. Pro srovnání, 2 polévkové lžíce sušeného ovoce obsahují 15 sacharidů.
