Tyrosin a spánek

Pokud máte náročný čas na spánek, ušetříte z bohatých jídel tyrosinu z vašich pozdních odpoledních a večerních plánů. Tyrosin je neesenciální aminokyselina, což znamená, že vaše tělo ji může vyrobit samostatně. Najdete ji v mnoha potravinách a dokonce iv alkoholických nápojích.

Video dne

Význam

Tyrosin slouží jako stavební prvek pro excitační neurotransmitery epinefrin a norepinefrin. Spotřebuje to, že se dostane do mozku, takže je těžší usnout.

Tyrosinové potraviny

Pokud trpíte nespavostí, vyhýbejte se potravinám obsahujícím tyrosin, včetně fermentovaných sýrů, jako jsou cheddar, fermentované maso jako pepperoni a bologna, avokádo, některé dovezené pivo a červená vína, Kansas státní univerzita. Také najdete tyrosin v sójových produktech, rybích, kuřecích, arašídových, mandlových, banánových, limetových, sezamových a dýňových semenech, jogurtu, tvarohu, krému a mléka.

Stravovací strategie

Potraviny, jako jsou krůtí, kuřecí, sezamové a dýňové semínka, sójové produkty a mléko, obsahují také aminokyselinu tryptofan, která uklidňuje mozek a pomáhá spát. Trik využívání tryptofanu spotřebovává sacharidy. Vysoce uhličitanová moučka podporuje uvolňování inzulínu, což zase pomáhá vyčistit aminokyseliny, jako je tyrosin v krvi, které soutěží s tryptofanem. To umožňuje více tryptofanu vstoupit do mozku a vytvářet látky podporující spánek, včetně melatoninu a serotoninu.

Časový rámec

Načasování je klíčové, když se budete stravovat, abyste podpořili spánek. Pokud potřebujete být ráno a brzy odpoledne bdělí a ostražitý, konzumujte středně sacharidové, vysoce bílkovinové pokrmy v této době. To vám umožní využít tyrosinu v potravinách bohatých na bílkoviny. Při večeři a při lehkém občerstvení konzumujte potraviny s vysokým obsahem komplexních sacharidů spolu s malým množstvím bílkovin obsahujících tryptofan, které vám pomohou uvolnit mozek. Dobrými příklady jsou celozrnné cereálie s mlékem, sušené ovesné vločky s mlékem, sendvič s arašídovým máslem se sezamem, jablečným koláčem a zmrzlinou nebo sendvič s krůty na celozrnném chlebu.