Jaké jsou vedlejší účinky konzumace řepy?

Červená řepa byla pěstována již od starověku. Jak listy, tak kořen jsou jedlé. Nejvýraznější charakteristikou řepy je jejich jasně červený pigment, někdy používaný jako barvivo. Jsou dobrým zdrojem kyseliny listové a středním zdrojem železa, draslíku, vitamínu C a vlákniny. Konzumace řepy je obecně bezpečné, bez větších vedlejších účinků. Pro lidi s určitými podmínkami nebo genetickými dispozicemi však může játrová řepa vést k mírným až středně silným vedlejším účinkům.

Video dne

Růžová moč

U přibližně 10 až 14 procent populace jíst řepa vede k přechodu růžové nebo červené moči. Tato zbarvená moč vypadá alarmujícím způsobem jako moč plná krve, která může doprovázet infekci močových cest. Podmínka je dost běžná, aby získala lékařský výraz: beeturia. Beeturie je někdy teoretizovaná jako způsobená určitým recesivním genem nebo skupinou genů. To je také spojeno s nedostatky železa v těle. Beeturia může přijít a odcházet v závislosti na množství pigmentu v cukrové řepě av jaké formě byly konzumovány, stejně jako na množství železa potřebné tělem.

Tmavé stolice

Beeturie také někdy ovlivňuje vaše střevní pohyby. Červený pigment nacházející se v řepce může změnit stolici tmavou. Někdy budete dokonce svědky podezřelých načervenalých pruhů, když máte pohyb střev, vizuálně podobný tomu, který zanechal hemoroidy nebo pukliny.

Ledvinné kameny

Řepa je poměrně vysoká v kyselině šťavelové. Kyselina šťavelová nebo oxalát může interferovat s absorpcí určitých živin, jako je vápník. Částečně kvůli tomu někteří lékaři věří, že existuje spojení mezi konzumací jídel s vysokým obsahem oxalátu a tvorbou kalciových kalic oxalát vápenatých. Nicméně "New York Times" uvádí, že pacienti trpící ledvinami by neměli odstranit potraviny s vysokým obsahem oxalátu ze stravy bez zvláštního doporučení lékaře.

Žlučové kameny

Přestože nejsou spojeny s ledvinovými kameny, tvoří se také žlučové kameny z krystalů kyseliny šťavelové. Proto vám lékař může poradit, abyste se vyvarovali jídlům s vysokým obsahem oxalátu, jako je řepa, pokud jste náchylní na žlučové kameny. Znovu, bez konkrétního doporučení od svého lékaře, byste neměli vyvarovat se cukrové řepy nebo jiných vysoce oxalátových potravin.