Co můžete dát na pečené hovězí sendvič?

Začněte tím, že vaříte pečený hovězí sendvič na nakrájený celozrnný chléb, celozrnnou tortillu nebo celek pšenici. Celozrnné chleby jsou přirozeně vyšší ve vlákninách, horčíku a železe než v bílých chlebách. Pak si zvolte štíhlé kusy pečeného hovězího masa, abyste udrželi váš nasycený tuk pod kontrolou. 3-ounová část praženého sklíčka obsahuje 4,4 gramů nasycených tuků, zatímco část praženého spodního kola o objemu 3 jednotek obsahuje pouze 1,9 gramu nasycených tuků. Nakonec přidejte libovolný počet výživných možností, které vám dodají sendviče chutný, zdravý kop.

Video dne

Horká nebo studená zelenina

Zelenina jsou nízkokalorické přísady, které přidávají živiny, jako jsou dietní vlákniny, draslík a vitamíny A a C. oběd v pytli a dopředu si připravte vařený sendvič s hovězím masem, přidejte salát a rajčata do sendviče. Do sendviče uveďte pečené červené papriky, sušené rajčata a čerstvou bazalku, které vám dávají italskou šmouhu, nebo udělejte svůj sendvič pikantní s grilovaným chilisem Anaheim a jalapenosem. Čerstvě grilovaná cibule a houby jsou další zálivky pro opečené sendviče z hovězího pečiva.

Nízkotučné sýry

Sýr dodává další bílkoviny a je také zdrojem vápníku, který pomáhá tělu vytvářet a udržovat kostní hmotu. Vyberte si sýr s nízkým obsahem tuku, který omezí vaši spotřebu sodíku, minerál, který ve velkém množství může způsobit vysoký krevní tlak a zvýšené riziko srdečních chorob, mrtvice a onemocnění ledvin. Přidejte provolon s nízkým obsahem tuku nebo sýr mozzarelly do sendviče z pečeného hovězího masa s červenou paprikou; pečené hovězí a houbové sendviče se švýcarským sýrem; nebo přidejte sýr cheddar s nízkým obsahem tuku do sendviče z pečeného hovězího masa s cibulí, zelenou paprikou a rajčatovou omáčkou.

Avokádo, Vinaigrette nebo Hummus

Vyvarujte se másla kvůli vysokému obsahu nasycených tuků, což zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi a může zvýšit riziko srdečních onemocnění. Místo toho přidávejte avokádo nebo guacamol, abyste snížili suchost svého roštu, protože obsahují tuky zdravé srdcem. Vinaigrette vyrobené z olivového oleje a ocet - a hummus vyrobené z cizrny, olivového oleje a tahini - jsou také zdroji nenasycených tuků.

Ostatní koření

Nízkokalorické koření mohou dodat chuť vaší sendviče z hovězího pečiva. Některé nápady zahrnují žlutou, Dijonovou nebo kořeněnou hnědou hořčici; balsamic nebo octa z červeného vína; nebo, pro jihozápadní chuť, salsa. Nízko sodná sója nebo teriyaki omáčka, spolu se zázvorem a česnekem, poskytují asijskou příchuť pro vaše pečené hovězí sendvič. Experimentujte s čerstvými nebo sušenými bylinkami, jako jsou listy z bazalky nebo tymián, oregano nebo rozmarýn, aby se váš sendvič více choval bez přidání soli.