Co přírodní potraviny obsahují biotin a MSM?

Zdraví dospělí potřebují každý den přibližně 30 mikrogramů biotinu B vitaminu. Ačkoli střevní bakterie typicky produkují dostatečně k uspokojení potřeb většiny lidí, biotin se také vyskytuje přirozeně v různých potravinách. Některé z těchto potravin také obsahují sloučeninu síry methylsulfonylmetan nebo MSM. Neexistuje požadovaná denní dávka určená pro MSM, i když některé studie naznačují, že vysoký příjem může pomoci zmírnit příznaky osteoartrózy a revmatoidní artritidy. Spotřeba biotinu může pomáhat diabetikům s regulací krevního cukru. Je zapotřebí více výzkumu o obou živinách, než se může doporučit jako bezpečná a účinná léčba jakéhokoli stavu.

Video dne

Nápojové mléko

Kravské mléko je nejlepším přírodním zdrojem MSM, uvádí článek Alternativní medicína revidovaný v roce 2003. Mléko obsahuje 3 3 ppm MSM, nebo jen přes 3 miligramy v každém litru tekutiny. Obsah mléka v biotinu je poměrně malý: zásoba skotu, nízkotučného a plnotučného mléka mezi 0,2 a 0,3 mikrogramu v 1 šálku. Teplo použité při pasterizaci mléka může způsobit ztrátu až 50% obsahu MSM v páru. Vzhledem k tomu, že nepasterizované mléko může zvýšit vaše riziko onemocnění způsobeného jídlem, nepokoušejte se ho používat, abyste zvýšili příjem MSM, dokud jste neřekli svého lékaře.

Jedzte syrové rajčata

Podobně jako mléko obsahuje 43 gramů čerstvých rajčat - 1 1/2 ounce nebo jen pod 1/4 šálku - přibližně 0,3 mikrogramu biotinu nebo 1 procenta doporučeného denního příjmu vitamínu pro dospělé. Rajčata mohou dodat až 0,86 ppm nebo 0,86 miligramů na litr MSM. Chcete-li z rajčete získat většinu MSM, musíte ji jíst syrovou. Konzervované a vařené rajčata budou obsahovat výrazně méně MSM na porci.

Vychutnejte si čerstvou kukuřici

Kukuřice může obsahovat až 11 ppm nebo 11 miligramů na litr MSM. To je méně než potraviny jako káva, která má koncentraci MSM 1,6 ppm a švýcarskou chard s asi 0,2 ppm, ale víc než lucerna, která obsahuje pouze 0,7 ppm. Obsahuje biotin, ale ne moc: 0,6 mikrogramu v 1/2-šálku porce konzervované celé kukuřice. Stejně jako u všech ostatních přirozeně se vyskytujících potravin MSM získáte směs pouze tehdy, pokud konzumujete potraviny čerstvé a nezpracované. Konzervovaná kukuřice může mít biotin, ale nebude mít příliš mnoho MSM.

Zahrnout pivo a čaj

Obě sklenice piva o objemu 10 jednotek a čaj o obsahu 7 uncí obsahují přibližně 0,3 mikrogramu biotinu. Čaj je lepší zdroj MSM s 0,3 ppm - také 0,3 miligramu na litr - zatímco pivo má těsně pod 0,2 ppm nebo 0,2 miligramů v každém litru. Vzhledem k tomu, že MSM se rychle přemění na plyn s použitím tepla, proces vaření, který je zapotřebí k přípravě nápoje, způsobí, že některé z MSM budou ztraceny dříve, než je budete moci spotřebovat.