Vitamíny mohou být tučné?

obézní nebo obézní, spotřebováváte příliš mnoho kalorií - extra paliva, které vaše tělo nemůže používat a ukládat jako tělesný tuk. Existuje šest základních živin, které potřebujete pro optimální zdraví a výživu, avšak pouze tři z těchto živin poskytují kalorie. Vitamíny neposkytují kalorie, které přispívají k nadměrnému tuku; každý vitamin, který získáte z jídla, které jíte, slouží ve vašem těle jinému účelu.

Video dne

Živiny

Existuje šest živin, které vaše tělo potřebuje: sacharidy, tuky, bílkoviny, vitamíny, minerály a vodu. Pouze tři z těchto živin - sacharidy, tuky a bílkoviny - poskytují kalorií, které vám dodávají energii. Sacharidy a bílkoviny vám dodávají čtyři kalorie na gram a tuky vám dávají devět kalorií na gram. Sacharidy pocházejí z potravin, jako je rýže, těstoviny, zelenina, ovoce, fazole, hrach a potraviny na bázi zrna, jako je například chléb. Získáte bílkoviny z potravin, jako je maso, kuřecí maso a jiná drůbež, vejce, fazole, mléko a další mléčné výrobky, jako je sýr. Tuk je přítomen v mnoha potravinách, jako je maso, máslo, sýr, zkrácení, ořechy a rostlinné oleje. Vitamíny v potravinách, které jíte, nejsou kalorické; jsou však životně důležité pro růst, vývoj a funkci buněk.

Vitamíny

Třináct vitamínů je pro lidské zdraví nezbytné. Tyto vitamíny jsou vitamíny A, C, D, E, K a osm vitamínů B, které tvoří vitamin B-1 nebo thiamin; B-2 nebo riboflavin; B-3 nebo niacin; vitamín B-5 nebo kyselina pantothenová; B-6; B-7 nebo biotin; B-12 a kyselinu listovou. Každý vitamín slouží specifické funkci, která vás udrží v dobrém zdravotním stavu. Například vitamin C je nezbytný pro zdraví vašich zubů a dásní; také podporuje vstřebávání minerálního železa a pomáhá vám léčit, když je vaše tělo zraněno. Vitamin D pomáhá absorbovat minerální vápník, který je vyžadován pro silné zuby a kosti. Nedostatek vitamínu vede ke špatnému zdravotnímu stavu a ohrožuje vás rakovinu, srdeční choroby a osteoporózu.

Hmotnost

Pomalý metabolismus je občas obviňován z přírůstku hmotnosti; nicméně podle Mayo Clinic specialista preventivní medicíny Dr. Donald Hensrud většinu času přírůstek hmotnosti je důsledkem konzumace více potravin a nápojů, než potřebujete, a nedostane dostatek fyzické aktivity spálit nadbytek kalorií. Mezi další faktory, které přispívají k přírůstku hmotnosti, patří vaše genetika, rodinná anamnéza, užívání některých léků, přeskakování jídla a nedostatečný spánek. Další věc, kterou je třeba zvážit, je, že jak starnete, počet denních kalorií, které potřebujete, klesá. Pokud jste jako cíl stanovili ztrátu hmotnosti, snížíte počet kalorií, které konzumujete každý den. Jezte pestrou stravu bohatou na všechny nezbytné vitamíny a minerály, které potřebujete.Pravidelné aerobní cvičení a silový trénink také pomáhá při hubnutí.

Další informace

Někteří lidé berou vitamínové doplňky, aby se ujistili, že dostanou denní dávku základních živin. Americká asociace rodinných lékařů však naznačuje, že je nejlépe získat vitamíny a minerály z jídla, které jíte, protože jsou tělem rychleji vstřebávány. Vitamíny a jiné doplňky stravy nejsou vhodnou náhražkou zdravé výživy. Nicméně, MayoClinic. com uvádí, že vitamínové doplňky mohou být vhodné pro určité populace, jako jsou veganové a vegetariáni, lidé, kteří konzumují méně než 1 600 kalorií denně, těhotné ženy a osoby, které mají zdravotní komplikace, které brání absorpci určitých živin.