Nedostatek bílkovin a sacharidů

Výživná strava se skládá ze zdravé směsi sacharidů, tuků a bílkovin. Nedostatek dostatečné množství těchto klíčových živin může vést k výživovým nedostatkům, které negativně ovlivňují vaše zdraví. Sacharidy a bílkoviny poskytují různé druhy živin a jedení zdravé a vyvážené stravy je nejlepším způsobem, jak se vyhnout nedostatku výživy.

Video dne

Makro-živiny

Živiny, které dodávají energii vašeho těla, jsou známé jako makro živiny. Existují tři klíčové makro živiny: bílkoviny, sacharidy a tuk. Podle údajů Ministerstva zemědělství Spojených států o potravinách vaše tělo potřebuje asi 10 až 35 procent kalorií z bílkovin, 20 až 35 procent z tuku a zbývajících 45 až 65 procent ze sacharidů. Pokud výrazně snížíte procento bílkovin nebo sacharidů, můžete trpět řadou výživových problémů, i když máte dostatek kalorií.

Sacharidy

Podle údajů Ministerstva zemědělství Spojeného království o stravování potřebujete přibližně 45 až 65 procent vašich denních kalorií ze sacharidů, což z něj dělá jedinou největší makro výživnou látku ve vaší stravě. Sacharidy poskytují energii ve formě glukózy a vaše tělo je může uložit do svalů a jater, aby bylo možné je použít později. Pokud nedostanete dostatek sacharidů, může to vést k abnormálně nízké hladině glukózy, známé jako hypoglykemie. Hypoglykemie může vést k záměně, záchvaty a ztrátě vědomí.

Protein

Vaše tělo používá bílkoviny v každé buňce a varhany a získávání dost je klíčem k udržení zdravé výživy. Ministerstvo zemědělství Spojených států doporučuje, abyste získali 10 až 35 procent denního příjmu kalorií z bílkovin. Pokud nedostanete dostatek bílkovin z vaší stravy, můžete zaznamenat příznaky, které zahrnují sníženou schopnost léčit rány, otok ve vašich rukou, nohou nebo břicho, sníženou svalovou hmotu a únavu, podle Net Wellness, společné služby univerzity z Cincinnati, Ohio State University a Case Western Reserve University.

Jiné podmínky

Získání příliš velké výživy na úkor jiných může vést k dalším nedostatkům a zdravotním podmínkám. Například, podle institutu Linus Pauling v Oregonské univerzitě, lidé, kteří mají příliš vysoký obsah sacharidů a mají tedy nízkou hladinu bílkovin a tuků, mohou mít nedostatek thiaminů. Thiamin, také známý jako vitamin B1, může mít nedostatek zdravotního stavu známého jako beriberi. Tento stav může způsobit svalovou bolest, rychlou srdeční frekvenci, záchvaty a dokonce i městnavé srdeční selhání, mezi další příznaky a komplikace.