Dělají okurky nižší krevní tlak?

Vysoký krevní tlak nebo hypertenze zvyšují riziko chronických onemocnění včetně srdečních a ledvinových onemocnění. Žádná jídla nezmenšuje váš krevní tlak, ale okurky mohou být součástí celkové vyvážené stravy určené ke snížení vysokého krevního tlaku. Pokud máte vysoký krevní tlak, požádejte svého lékaře o radu ohledně nejlepší stravy a dalších možností léčby.

Video dne

Sodík

Okurky mohou pomoci snížit krevní tlak, protože celá surová okurka má pouze 6 mg sodíku. Dieta s vysokým obsahem sodíku může způsobit vysoký krevní tlak nebo zabránit tomu, abyste ji snížili, podle pokynů oddělení zdravotnictví a lidských služeb Spojených států amerických z roku 2010. Osoby s vysokým krevním tlakem by neměly mít více než 1 500 mg sodíku denně. Sladké, kyselé nebo koprovité okurky mohou mít více než 1 000 mg sodíku na porci.

draslík

draslík je nezbytným minerálem pro regulaci krevního tlaku a velká okurka poskytuje 442 mg draslíku. Doporučuje se, aby draslík dostával alespoň 4,700 mg denně, avšak průměrná americká strava obsahuje méně než 60% této částky, podle pokynů oddělení zdravotnictví a služeb pro lidi v USA z roku 2010. Další zelenina, mnoho druhů ovoce, fazole, čočka, ryby a jogurt jsou také dobrým zdrojem draslíku.

Kontrola hmotnosti

Pokud máte nadváhu nebo obézní, může být podle klinické kliniky Mayo možné snížit váš krevní tlak tím, že ztratíte váhu. Chcete-li zhubnout, musíte jíst méně kalorií než vy. Okurek s kůrou, který váží 301 g, nebo téměř 11 oz., má jen 45 kalorií. Více než 95 procent váhy okurky pochází z vody, což je živina bez kalorií a přírodní potlačující chuť k jídlu, podle Michiganské univerzity.