Způsobuje, že pití červeného vína ovlivňuje triglyceridy?

Mírná konzumace alkoholu může snížit riziko srdečních onemocnění, říká Harvardská škola veřejného zdraví. To je definováno jako až dva nápoje denně pro muže a jeden nápoj denně pro ženy, přičemž jeden nápoj odpovídá 12 uncí piva, 1,5 unce lihovin nebo 5 uncí vína, například červeného vína. U lidí s vysokou hladinou triglyceridů v krvi však může být znepokojivé pití červeného vína. Vysoké hladiny triglyceridů mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění. Zeptejte se svého lékaře na doporučení ohledně alkoholu.

Video dne

Účinky na triglyceridy

Konzumace alkoholických nápojů, jako je červené víno, může způsobit zvýšení hladiny triglyceridů v krvi, podle University of Colorado Medical Sciences Center, profesor medicíny Michael T. McDermott. Přezkumná studie publikovaná v "Mezinárodním věstníku vaskulární medicíny" v roce 2011 uvedla, že se to týká zejména lidí, kteří konzumují více než doporučené množství alkoholu za den. U těchto jedinců mohou hladiny triglyceridů zůstat zvýšené přes noc po konzumaci alkoholu jídlem.

Proč se to stane?

Alkohol z nápojů, jako je červené víno, zvyšuje množství lipoproteinů s velmi nízkou hustotou nebo VLDL produkovaných játry. VLDL je typ cholesterolu, který nese triglyceridy. Čím více VLDL ve vaší krvi, tím vyšší bude hladina triglyceridů a tím pravděpodobněji vaše arterie hromadí nahromadění cholesterolu, které může vést k srdečním onemocněním. Alkohol může také přispívat k vyšším triglyceridům tím, že inhibuje lipoproteinovou lipázu, enzym, který by jinak rozbil VLDL a chylomikrony, jiný typ tuku nesoucí částice.

Všechny ty extra kalorie

Každé 5-unce porce červeného vína obsahuje přibližně 125 kalorií. Pokud sledujete 2 000 kalorií, jedna sklenka červeného vína by dodávala více než 6 procent denní kalorické limity a dvě sklenice by představovaly téměř 13 procent z této částky. Pokud nebudete opatrní, pokud jde o zbytek kalorií, které užíváte, konzumace alkoholu může vést ke zvýšení hmotnosti a vyšším hladinám triglyceridů. Navíc je alkohol metabolizován rychleji než tuky, bílkoviny a sacharidy, což znamená, že další živiny jsou pravděpodobněji uloženy jako tuky, což zvyšuje vaše riziko přírůstku hmotnosti.

Co doporučují odborníci

Průměrná zdravá osoba, která zůstává v rámci doporučeného denního limitu alkoholu, pít červené víno významně neovlivní hladiny triglyceridů v krvi. Pokud máte srdeční onemocnění, sdělte to svému lékaři o tom, zda si můžete bezpečně pít alkohol. Pokud do alkoholu přidáte alkohol, snažte se konzumovat mnoho potravin bohatých na listy, jako jsou fazole a zelená listová zelenina, protože alkohol narušuje vstřebávání a funkci folátu v těle.