Má čaj dehydratační účinek?
Obsah:
Čaj a další kofeinované nápoje údajně vedou k dehydrataci, protože mohou mít diuretický účinek. Některé studie ukazují, že kofeinované nápoje, jako je čaj, jsou stejně tak hydratační jako voda, když jsou konzumovány v mírném množství. Kofein vás může dehydratovat, pokud spotřebujete 500 mg nebo více denně.
Video dne
Kofein
Kofein je stimulant, který se vyskytuje přirozeně v čaji, ale také v kávu, kakaových bobech a zmrzlých zmrzlinách a zmrzlých a pravidelných jogurtech podle Centra pro vědu veřejného zájmu nebo CSPI. Kofein se přidává k mnoha nealkoholickým nápojům, jako jsou sycené koly a žvýkačky, energetické mincovny a dokonce i některé léky proti bolesti. Kofein působí na váš centrální nervový systém, abyste se cítili energičtější a bdělí. Může zvýšit schopnost koncentrace. Kofeinované nápoje mohou hydratovat vás stejně dobře jako voda, pokud nejste silným uživatelem kofeinu. Mírné užívání kofeinu - mezi 200 a 300 mg denně - pravděpodobně není škodlivé pro většinu zdravých dospělých.
Čaj
Šálek 8-oz. černá čajová kaše má v průměru 53 mg kofeinu, ale může obsahovat mezi 40 a 120 mg kofeinu v závislosti na síle vaření. 16-oz. servírování lahvového čaje, smíšeného čaje a ovocných nápojů a čajových nápojů prodávaných v kavárnách může mít mezi 10 a 100 mg kofeinu. Dokonce i bezkofeinový čaj má kofein - mezi 2 a 10 mg na šálek. Srovnatelně, 8-oz. šálek vařené černé kávy má 102 až 200 mg kofeinu v závislosti na tom, jak je silný, ale má průměrný obsah kofeinu 133 mg. Průměrný 12-oz. Cola má přibližně 54 mg kofeinu.
Výzkum
Studie publikovaná v říjnovém čísle časopisu "Journal of the American College of Nutrition" uváděla účinky kofeinovaných a nekofeinizovaných nápojů na hydrataci. Výzkumní pracovníci Centra pro výživu člověka v Omaha studovali 18 dospělých mužů, kteří konzumovali různé kofeinované a bezkofeinové kalorické a nealorické nápoje. Výzkumníci dospěli k závěru, že výsledky jejich studie "nenalezly žádné významné rozdíly v účinku různých kombinací nápojů na stav hydratace zdravých dospělých mužů" a dále naznačují, že neexistuje žádný důvod, proč by lidé měli poradit, aby se zdrželi konzumace kofeinovaných nápojů. Zeratsky naznačuje, že kofein může působit jako diuretikum, když spotřebováváte více než 500 až 600 mg kofeinu denně nebo 9 až 11 nebo více šálků černého čaju.
Další upozornění
Čaj vás nemusí dehydratovat, pokud jej pijete v mírných množstvích. Kofein má však i další nežádoucí účinky, které se můžete vyhnout, včetně úzkosti, podráždění, rychlého srdečního tepu, žaludku, otřesů a problémů se spánkem v noci.Tyto příznaky obvykle postihují těžké uživatele kofeinu, kteří konzumují 500 až 600 mg kofeinu denně nebo více, ale někteří lidé jsou citlivější na účinky kofeinu než ostatní. Pokud jste citliví na kofein, jeden šálek čaje nebo kávy může být dost, aby vám kofein jitters. Pokud máte obavy o správnou hydrataci, nejlepší volbou je voda, tvrdí Zeratsky.