Osm Potraviny, které Pack Muscle
Obsah:
Jíst správné druhy potravin zvyšuje vaši schopnost budovat svaly. Zatímco silový trénink je stále nutností vytvořit štíhlou, svalovou postavu, zbavit se nezdravých potravin a výběrem vysoce kvalitních bílkovin, tuků a sacharidů může vaše tělo coaxit, aby vám dalo lepší výsledky. Mnoho zdravých potravin vám pomůže zabalit svaly, ale tyto osmi jsou snadno začleněny do jakékoli stravy.
Video dne
Drůbež
-> Grilované kuře podávané na zeleném salátu. Foto Credit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Imagesposilovacích sportovci se snaží budovat svalovou hmotu potřebují zvláštní bílkoviny - až 2 gramy na kilogram tělesné hmotnosti denně, říká, že Mezinárodní společnost pro sportovní výživy. Některé zdroje bílkovin mohou mít vysoký obsah nasycených tuků, z nichž příliš mnoho může způsobit přírůstek tuku a zvýšit hladinu cholesterolu. Kuřecí prsa a hubená krůta jsou chudé zdroje bílkovin s minimálním obsahem nasycených tuků. Jeden 1 unce porce obsahuje 9 gramů bílkovin a 1 gram tuku, z nichž je 3 nasycených.
Ryby
-> Vložka na losos s čerstvou rajčatovou omáčkou, chřest a bílé fazole. Photo Credit: Frank Cutrara / iStock / Getty ImagesLosos a tuňák jsou dva druhy ryb, které vám pomohou budovat svaly. Voda balená, kus světla tuňák obsahuje jen 99 kalorií, 1 gram tuku a 23 gramů bílkovin na 3 oounce porce. Nízkokalorická povaha tuňáků je obzvláště cenná během fáze řezání pro soutěž, když se snažíte ořezávat kalorie. Zvolte světlý tuňák, spíše než albakus, protože je nižší v rtuti. Losos může být vyšší v kaloriích, s 155 kalorií na 3-unce podává, ale obsahuje zdravé srdce omega-3 tuků. Tyto tuky pomáhají stimulovat hormony k podpoře růstu svalové hmoty a pomáhají zabránit tělu vypalovat aminokyseliny pro energii.
Ovesné vločky
-> Mísa ovesné mouky pokryté čerstvými borůvkami. Fotoalbum: Sally Scott / iStock / Getty ImagesVzhledem k tomu, že má vysoký obsah vlákniny, ovesné vločky se rozkládají pomaleji než více rafinované zrna. Při tréninku na budování svalů je třeba konzumovat asi 55 až 60 procent vašich kalorií ze sacharidů, aby se vaše výživa podařilo, podle recenze zveřejněného v časopise "Sports Medicine" z roku 2004. "Ovesné vločky mohou také pomoci, abyste se cítili plni na delší dobu, což zabraňuje přejídání a konzumaci sladkých nebo nevyžádaných potravin, které nepodporují růst svalů.
Jogurt
-> Muž nakupuje jogurt v obchodě s potravinami. Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty ImagesJemný, nízkotučný jogurt obsahuje až 13 gramů vysoce kvalitního bílkovin na šálek, který podporuje růst svalů.Jogurt v řeckém stylu může obsahovat až 20 gramů na šálek, protože je napjatý a tím je koncentrován protein. Kromě toho, aby vaše tělo s nezbytným minerálním vápníkem na stavbu kostí, jíst jogurt může pomoci vám sklonit kvůli vysokému obsahu specifické aminokyseliny zvané leucin.
Srvátka
-> Zblízka lžíce syrovátkových bílkovin. Photo Credit: Brian Balster / iStock / Getty ImagesSyrovátkový práškový prášek pochází z kapaliny zbytku během procesu výroby sýra. Tento zdroj bílkovin je snadno stravitelný a obsahuje všechny aminokyseliny, které potřebujete, abyste pomohli budovat svaly. Syrovátkový práškový prášek se běžně mísí s vodou, mlékem nebo džusem, nebo se smíchá s post-workout smoothie, aby rychle dodávaly aminokyseliny do zpracovaných svalů. Studie v časopise "Aplikovaná fyziologie, výživa a metabolismus" zveřejněná v prosinci 2007 dospěla k závěru, že konzumace syrovátkových proteinů po silovém tréninku může stimulovat syntézu svalových proteinů, což vede k dlouhodobému zvýšení svalové hmoty.
Hovězí maso
-> Steak filet ochucený mořskou solí, pepřem a rozmarýnem. Photo study: pilipphoto / iStock / Getty ImagesStudie v "Journal of the American Dietetic Association" zjistila, že konzumace 4 uncí hovězího masa obsahujícího 30 gramů bílkovin zvyšuje syntézu bílkovin svalů o 50 procent. Když syntéza svalových proteinů je větší než poruchy svalového proteinu, dochází k růstu. Držte se hovězího masa, jako je oko z kulatého nebo svinského mléka, abyste udržovali příjem nasycených tuků pod kontrolou.
Chléb sýry
-> Dřevěná mísa tvarohu na plátně. Photo Credit: olgakr / iStock / Getty ImagesTvaroh obsahuje směs syrovátky a kaseinu, dva bílkoviny nacházející se v mléce. Tyto dva proteiny pomáhají stimulovat růst svalů, jak ukazuje studie z prosince 2004 "Lékařství a věda ve sportu a cvičení. "Vědci z University of Texas Medical Branch v Galvestonu v Texasu zjistili, že při požití cév a kaseinu po cvičení se zvyšuje svalová bílkovina, což může vést k růstu svalové hmoty. Jeden šálek tvarohu obsahuje 28 gramů bílkovin. Vyberte si nízkotučné odrůdy, protože plný tuk obsahuje více nasycených tuků a kalorií.
Vejce
-> Hnědá uvařená vejce v hrnci s horkou vodou. Photo Credit: Lynsey Garvie / iStock / Getty ImagesVejce obsahují asi 6 gramů bílkovin. Vejce jsou také bohaté na aminokyselinu tryptofan, který vám pomůže dosáhnout klidného nočního spánku. Přiměřený odpočinek je nezbytný pro růst svalů, protože umožňuje opravit vaše tělo. Kromě toho, že jsou zdrojem kvalitních bílkovin, vejce poskytují četné vitamíny, minerály a antioxidační lutein, které podporují zdraví očí.