Potraviny a vitamíny, které relaxujete

Každý člověk příležitostně zažívá stres, úzkost nebo spánek. I když budete muset řešit jakékoli zdravotní stavy nebo jiné faktory způsobující tyto problémy, zdravý způsob stravování může uvolnit místo. Žádná potravina nebo živina neukončí životní stres, ale některé potraviny a živiny zvyšují schopnost vašeho těla a mozku podporovat klid - zvláště pokud je začleníte do vyvážené stravy. U závažných nebo dlouhodobých příznaků se obraťte na svého lékaře.

Video dne

Celé zrno

Sacharidy jsou nezbytné pro relaxaci, protože umožňují Vašemu mozku produkovat chemický serotonin. Oni také umožňují vašemu mozku snadnější přístup k tryptofanu, což je aminokyselina, která podporuje klid. Spíše než dosah pro rafinované zdroje sacharidů, jako jsou praclíky nebo bonbóny, vyberte celá zrna. Jako bohaté zdroje složitých sacharidů mají celá zrna trvalou kontrolu hladiny cukru v krvi, což způsobuje, že výskyt krevního cukru a související změny nálady jsou méně pravděpodobné. Na rozdíl od rafinovaných zrn, jako je bílá mouka, celá zrna nebyla zbavena bílkovin, vlákniny nebo vitamínů B, které doporučuje lékařská univerzita v Marylandu pro udržení zdravého a zvládání stresu. Výživné příklady zahrnují quinoa, popcorn popadlého vzduchem, hnědou nebo divokou rýži a 100% celozrnné chleby, těstoviny a obiloviny.

Zdroje tryptofanu se sacharidy

I když je Turecko nejznámějším zdrojem tryptofanu, mnoho dalších potravin dodává tuto uklidňující aminokyselinu. Cenné zdroje zahrnují potraviny bohaté na bílkoviny, jako je sýr, kuře, ryby, vejce, tofu a mléko; zdroje zdravých tuků, jako jsou ořechy, ořechové máslo a semena; a škroby, jako popcorn. Chcete-li podpořit odpočinek před spaním, Národní agentura pro spánek doporučuje, aby měla svačinu obsahující uhlohydráty a bílkoviny, například arašídové máslo na toastu. Pro směs sacharidů, bílkovin a tryptofanu můžete mít také celozrnné obiloviny s mlékem, míchané vejce na anglickém muffinu nebo mandlový máslový banán. Protože váš mozek potřebuje uhlohydráty k použití tryptofanu, zahrňte zdroj uhlíku, když se spoléháte na maso nebo vejce pro aminokyselinu.

Vitamin B-12 Zdroje

Vitamin B-12 je ve vodě rozpustný vitamin, který hraje důležitou roli v mozkové funkci. Teerawong Kasiolarn, přírodovědecka lékařka v Nova Medical and Emergency Care Centre ve Virginii, doporučuje zvýraznit zdroje vitaminu B-12, pokud bojujete se stresem, mírnou depresí nebo úzkostí. Chcete-li zvýšit hladinu vitaminu B-12, jíst více mořských plodů, jako jsou škeble, krevety, mušle a losos; maso, jako je hovězí maso; a fermentované produkty, jako je miso, tempeh nebo tofu. Nedostatek vitaminu B-12 je ve Spojených státech neobvyklý, podle úřadu doplňků stravy, ale starší věk, vegetariánská strava, těhotenství a gastrointestinální onemocnění, jako je celiakie, zvyšují vaše riziko.

Doplňkové tipy

Kromě konzumace konkrétních jídel může konzumace malých a častých jídel, které obsahují složité sacharidy a zdravé tuky, přispět k minimalizaci stresu, říká zdravotní středisko University of Maryland. Omega-3 tuky, převládající u mastných ryb, vlašských ořechů a lněných semen, jsou zvláště důležité pro funkci mozku a pozitivní nálady. Omezte sladké potraviny, které mohou narušit kontrolu cukru v krvi a zanechávají malý prostor pro výživné a uvolňující výdaje. Alkohol a kofein mohou také interferovat s uvolněním. Jezte mnoho ovoce a zeleniny, které dodávají vitamíny B a antioxidanty, které bojují proti chorobám, a zůstaňte hydratováni. Pokud máte potíže s plněním vašich výživových potřeb pouze prostřednictvím jídla, poraďte se s lékařem o možné potřebě doplňků stravy.