Kolik bílkovin přidáte do ovocného smoothie?
Obsah:
Přidáním bílkovin do vašeho ovocného smoothie to dělá do svalového post-tréninkového občerstvení nebo hladujícího mini-jídlo. Míchání ovocných smoothies doma také umožňuje kontrolovat přísady, takže uniknete přidanému cukru a kaloriím, které se často vyskytují ve verzi s džusem. Množství bílkovinného prášku, které přidáte do hladké vrstvy, závisí na vašich cílech a druhu prášku, který používáte.
Video dne
Typy bílkovin
-> Existují různé typy prášku bílkovin, které lze vyzkoušet. Fotografický kredit: SCHUBphoto / iStock / Getty ImagesV závislosti na vašich dietních preferencích a cílech si můžete zakoupit mnoho různých druhů proteinového prášku. Srvátkový protein, derivát mléka, je oblíbenou volbou mezi lidmi, kteří chtějí budovat svaly, protože jsou rychle tráveny a poskytují všechny aminokyseliny, které potřebujete ke stimulaci svalové syntézy. Kaseinový protein je jiný typ bílkoviny nacházející se v mléce, ale není tak snadno stravitelný jako syrovátka. Kasein dodává aminokyseliny pomaleji k vašim svalům a někdy se doporučuje před spaním, aby nedošlo k poškození svalů přes noc. Bílkovinový prášek z bílých bílků poskytuje kompletní protein pro ty, kteří jsou alergičtí na mléko. Sójový protein může také pomoci stimulovat růst svalů a může přispět ke snížení hladiny cholesterolu a ke zlepšení srdečního zdraví. Sójový protein je kompletní a vegetariánský. Jiné vegetariánské práškové bílkoviny, které nejsou kompletní, což znamená, že chybí jedna nebo více aminokyselin, které vaše tělo potřebuje k získání z jídelníčku, jsou konopí, hrach a hnědá rýže.
Přidávání proteinu do hladkých
-> Přidání bílkovin na smoothies obvykle přidává 15 až 25 gramů bílkovin. Photo Credit: pilipphoto / iStock / Getty ImagesVětšina proteinových prášků je dodávána s nádobou uvnitř nádoby pro snadné měření. Tyto lžíce se pohybují od 2 lžíce až po 1/4 šálku prášku. Množství bílkovin v prášku závisí na typu bílkovinného prášku a značky. Srvátková, sójová a bílkovinná bílkovina obecně obsahují 15 až 25 gramů bílkovin na porci nebo 1 až 2 kopyty. Neúplné vegetariánské bílkoviny obvykle obsahují 7 až 13 gramů bílkovin na porci nebo 1 až 3 kopyty. Můžete také vážit prášek před tím, než jej přidáte k hladce; Obecně platí, že 30 gramů je jedna porce.
Kolik je příliš mnoho
-> Konzumace více než 30 gramů bílkovin v jednom jídle nemá žádný další přínos pro budování svalů. Photo Credit: marekuliasz / iStock / Getty ImagesNepotřebujete více než 30 gramů bílkovin v jednom sednutí, abyste stimulovali růst svalů. Studie provedená v časopise Journal of the American Dietetic Association, zveřejněná v září 2009, zjistila, že konzumace více než 30 gramů bílkovin v jednom jídle nepřináší žádný další přínos pro budování svalů.Vaše tělo vylučuje extra bílkoviny v moči, používá je pro energii nebo ukládá jako tuky.
Úvahy
-> Některé práškové bílkoviny obsahují přidané sacharidy a plnidla. Photo Credit: Marek Uliasz / iStock / Getty ImagesNěkteré práškové bílkoviny obsahují přidané sacharidy a doplňky, zvyšují obsah kalorií a snižují množství bílkovin na kopečku. Přidání příliš velkého množství bílkovin může ovlivnit chuť vašeho mléka. Například hnědý rýžový protein může vytvořit křídovou strukturu a chuť, pokud přidáte více než jednu kopečku. Nezapomeňte vzít v úvahu ostatní potraviny obsahující bílkoviny, které přidáte do vašeho mléka. Nápoj vyrobený z 1 šálku mléka, 1/2 šálku jogurtu a 20 gramů bílkovinového prášku přesahuje 30 gramů celkového množství bílkovin.