Jak zahřát zbývající vepřové kotlety a vyrobit je

Obsah:

Anonim

Potapování horkými vepřovými kotlety není jen chutné, ale jsou také dobré pro vás. 3-ounové porce obsahují téměř 23 gramů bílkovin, ale ujistěte se, že tuk odstraníte nebo přidáte do jídla spoustu nasycených tuků. Namísto pečení vepřových kotletků pokaždé, když dojde k chuti, proveďte velkou dávku předem. Opatrně znovu ohřejte zbytky v mikrovlnné troubě, troubě nebo pánvi pro chutné a snadné jídlo.

Video dne

Mikrovlnná trouba

Krok 1

->

Vepřové kotlečky umístěte v jedné vrstvě na mikrovlnnou desku. Kousky nakrájejte čistou vlhkou papírovou utěrkou.

Krok 2

->

Zahřívejte kotlety při výkonu 50 nebo 60 procent. Používáte-li plný výkon, zahřívá se kotle příliš rychle, což způsobí, že jsou suché a kožovité.

Krok 3

->

Mikrovlnné vepřové kotletky po dobu 30 sekund najednou. Zkontrolujte kotlety tím, že se klepnete rychle prstem, abyste se ujistili, že se nepřehřívá. Chop se musí cítit teplo pod prstem uprostřed a na okrajích.

Skillet

Krok 1

->

Zahřát několik kapek rostlinného nebo olivového oleje v litinové pánvi s těžkým dnem.

Krok 2

->

Drobky opatrně vložte do vyhřívaného oleje s kleštěmi v jedné vrstvě. V případě potřeby opakujte ohřev v několika dávkách.

Krok 3

->

Vezměte vepřové maso na 2 až 3 minuty na každé straně, aby se vnější zvlhčilo a zahřály uvnitř.

Trouba

Krok 1

->

Nalijte několik polévkových lžic vody nebo vývaru do spodní části nádoby na pečení.

Krok 2

->

Vepřové kotlečky umístěte do kapaliny a nádobu pevně zakryjte víkem nebo hliníkovou fólií.

Krok 3

->

Pečte na 350 stupňů po dobu 10 až 15 minut, dokud nejsou kotlety teplé. Vyjměte nádobu z trouby pomocí prstů. Buďte opatrní, když odlepíte hliníkovou fólii, abyste předešli popáleninám.

Věci, které potřebujete

  • Deska
  • Papírové utěrky
  • Bujón
  • Olej
  • Skillet
  • Kuchyňské kleště
  • Tipy
  • Namísto použití papírového ručníku položte vepřové kotlety do mikrovlnné trouby s několika čajovými lžičkami vody. Zakryjte víko a zahřejte v krocích po 30 sekundách, dokud nebude teplo.
  • Upozornění

Vepřové kotletky by měly být vařené na minimální vnitřní teplotu 145 stupňů Fahrenheita, aby se zabránilo poruchám způsobeným jídlem.