Jak nahradit Knox želatinu za vajíčka

Egg alergie dávají spoustu komerčních pečených výrobků mimo hranice, ale pokud si pečeme doma, můžete nahradit želatinu pro vejce. Jeden balíček Knox Nevybavené želatiny obsahuje zhruba stejné množství bílkovin v přibližně jedné třetině kalorií vajíčka, takže je také dobrým náhradníkem, pokud se zaměřujete na nižší kalorické pečení. Želatina také neobsahuje žádný tuk a žádný cukr. Podívejte se na nechutenou želatinu vedle ochucené želatiny ve vašem obchodě s potravinami.

Video dne

Krok 1

Připravte si recept až do místa, kde byste přidali vajíčka.

Krok 2

Opatření 2 lžíce. teplé vody na jedno vejce do malé mísy.

Krok 3

Posypte jeden balíček Knox želatiny na vejce nad vejcem. Důkladně promíchejte metlou nebo vidličkou.

Krok 4

Přidejte směs želatiny a vody k ostatním složkám a promíchejte podle pokynů receptury.

Věci, které budete potřebovat

• Malá mísa
• Šlehání nebo vidlička

Tipy

• Použijte želatinu na náhradu až tří vajec; nemusí fungovat i pro pečivo, které vyžaduje více než tři vejce.