Je cukr v jogurtu špatný pro vás?
Obsah:
Dobrým zdrojem bílkovin a vápníku je jogurt zdravým doplňkem stravy. Stejně jako většina věcí je však moderování klíčové, pokud jde o konzumaci určitých druhů jogurtu. I když obsahuje některé přirozeně se vyskytující cukry, může také obsahovat velké množství přidaného cukru, což je něco, co musíte omezit ve své každodenní stravě.
Video dne
Cukr v jogurtu
Mléko používané k výrobě jogurtu obsahuje přirozeně se vyskytující cukr nazývaný laktóza, který je považován za výživnou součást vaší každodenní stravy, když je konzumován s umierneností. Vzhledem k tomu, že se jedná o přirozeně se vyskytující cukr, laktóza není rafinována ani zpracována jako přidané cukry. Většina jogurtů však obsahuje přidaný cukr. Například průměrný jogurt s příchutí ovoce může obsahovat téměř 32 gramů cukru na podávání 6 uncí, nicméně výživové štítky neumožňují zjistit, do jaké míry se přidává cukr.
Přidaný cukr
I když je jogurt obvykle považován za výživný doplněk stravy, sledování vašeho příjmu přidaného cukru je chytrý krok. Přidaný cukr zvyšuje počet kalorií v potravinách a konzumace příliš mnoho kalorií může vést ke zvýšení hmotnosti. Když máte nadváhu, máte vyšší riziko vzniku srdečních onemocnění a dalších chronických zdravotních potíží, tvrdí American Heart Association.
Denní limity cukru
American Heart Association doporučuje, aby ženy konzumovaly méně než 6 čajových lžiček cukru denně a že muži nemají více než 9 čajových lžiček denně. Jogurtové štítky ukazují obsah cukru v gramech a 6 čajových lžiček se rovná 24 gramům cukru a 9 čajových lžiček se rovná 36 gramům. To znamená, že průměrné porce jogurtu s příchutí ovoce o objemu 6 uncí již překračuje denní limit pro ženy a blíží se dennímu limitu pro muže.
Jogurt ve vaší stravě
Mléčné výrobky včetně jogurtu jsou chytré doplněk stravy, protože obsahují vápník a bílkoviny. Konzumace mléčných výrobků může také snižovat riziko srdečních onemocnění a cukrovky typu 2, stejně jako snížení hladiny krevního tlaku podle SelectMyPlate. gov. Jemné jogurt je obvykle nižší v přidaném cukru než verze s příchutí ovoce nebo vanilky, což z něj činí lepší výběr z hlediska obsahu přidaného cukru. Jednoduché jogurty o objemu 6 uncí obsahují o něco méně než 12 gramů cukru, což je méně než polovina průměrného ovoce s příchutí jogurtu.
