Citróny a pankreatitida

Pankreatitida nastává, když pankreas - orgán, který produkuje enzymy a hormony potřebné k trávení potravy - vyvolává zánět. Četné studie spojují oxidační stres, poškození způsobené reaktivními molekulami kyslíku volanými volnými radikály, pankreatitidou. Nízká hladina hořčíku může také hrát roli. Citrony obsahují jak vitamín C, tak hořčík; proto mohou citrony poskytnout nutriční podporu pacientům s pankreatitidou. Pokud máte pankreatitidu, promluvte se svým lékařem nebo poskytovatelem zdravotní péče o citronech.

Video dne

Typy

Pankreatitida spadá do dvou kategorií: akutní a chronická. Akutní pankreatitida se může objevit u žlučových kamenů, zánětu blízkých orgánů, infekcí, jako je hepatitida, vysoké množství tuku v krvi a vysoká expozice antibiotikám. Chronická pankreatitida je často výsledkem nadměrné konzumace alkoholu po mnoho let; může to také vyplynout z cystické fibrózy a dlouhodobé expozice určitým lékům včetně kortikosteroidů.

Oxidační stres nastává, když tělo neobsahuje dostatečné množství antioxidantů k odstranění buněčného poškození, které způsobují volné radikály. Výzkum naznačuje, že oxidační stres hraje roli při nástupu pankreatitidy. Podle studie z března 2011, kterou provedli vědci Amrita Institute of Medical Sciences v Indii, pacienti s akutní i chronickou pankreatickou chorobou projevují snížení antioxidačního stavu. Výsledky této studie se objevily v "Indian Journal of Gastroenterology. "

Vitamín C

Vysoké dávky vitaminu C vyrovnávají příznaky pankreatitidy, podle výzkumu. Studie z listopadu 2003 provedená výzkumnými pracovníky z nemocnice Huadong v Číně zkoumala účinky denního doplňování 10 g vitaminu C po dobu pěti dnů u pacientů s akutní pankreatitidou. Výzkumníci zjistili, že mnohé z příznaků pankreatitidy, včetně zvracení a horečky, zmizely ve skupině léčené, kterou vědci připisovali antioxidační aktivitě vitaminu C. Výsledky této studie se objevily v "World Journal of Gastroenterology. "

Hořčík

Výzkum spojuje nízké hladiny základního minerálního hořčíku s pankreatitidou. V prosinci 2000 výzkumníci z nemocnice Hammersmith ve Spojeném království přijali 13 pacientů s chronickou pankreatitidou a osmi zdravými kontrolami a srovnali své hladiny hořčíku. Deset z 13 pacientů prokázalo nedostatek hořčíku. Citrony poskytují zdroj hořčíku a mohou být přínosem pro pacienty s pankreatitidou, pokud jsou přidávány do své stravy. Výsledky této studie se objevily v časopise Clinica Chimica Acta. "