Draslík jako živina v pitné vodě
Obsah:
- Video dne
- Co je draslík?
- Spotřeba draslíku v U. S
- Úrovně draslíku v pitné vodě
- Vzhledem k tomu, že draslík se zpracovává ledvinami, WHO identifikovala jedince s onemocněním ledvin nebo poškozenými funkcemi ledvin jako náchylné populace, které mohou mít významné nepříznivé zdravotní účinky v důsledku zvýšeného příjmu draslíku. Kromě toho WHO také identifikuje kojence, seniory a jednotlivce trpící srdečními chorobami, diabetes, hypertenzí, nadledvinovou nedostatečností, koronárním onemocněním srdce nebo kteří užívají léky, které mohou zvýšit hladinu draslíku, jako skupiny náchylné k negativním důsledkům zvýšené hladiny draslík.
- U zdravých jedinců by zvýšená hladina draslíku v pitné vodě neměla mít nepříznivé zdravotní důsledky. Ve skutečnosti podle Colorado State University, rostoucí hladiny draslíku by měly poskytovat mnoho zdravotních výhod. Je však možné mít příliš mnoho draslíku v krevním řečišti. Podle Mayo kliniky může nastat hyperkalemie, vzácný, ale potenciálně závažný stav, když je v krevním oběhu příliš mnoho draslíku. Citují selhání ledvin, cukrovku typu I, alkoholismus a nadměrné užívání doplňků draslíku jako běžných příčin hyperkalemií.
- Jak všichni víme, je důležité vědět, co jde do našeho těla. Nadměrná nebo nedostatečná spotřeba jedné živiny nebo minerálu může mít případné zdravotní důsledky. Pokud máte obavy z toho, jak je vaše voda ošetřována, obraťte se na místní vodárenskou společnost, abyste zjistili další informace.
Rostoucí pohyb používá draslík ve spojení se sodíkem k léčbě a změkčení pitné vody. To by způsobilo zvýšení hladiny draslíku v pitné vodě. Světová zdravotnická organizace (WHO) zjistila, že hladina draslíku v pitné vodě by pro zdravé dospělé neměla žádné zdravotní problémy; u některých populací s renálními funkcemi, jako jsou kojenci nebo jedinci trpící specifickými nemocemi, existuje možnost nepříznivých účinků na zdraví.
Video dne
Co je draslík?
American Heart Association definuje draslík jako elektrolyt a živinu. Najde se v ovoci, zelenině, mléčných výrobcích a maso a je nezbytný pro správné fungování těla. Draslík pracuje se sodíkem pro udržení vodní rovnováhy těla a je také zapojen do funkce nervů, kontroly svalů a krevního tlaku. Podle Colorado State University, nové studie zjistily, že diety s vysokým obsahem draslíku a nízkým obsahem sodíku mohou chránit před hypertenzí. Draslík se nejčastěji konzumuje z dietních zdrojů, přestože existují doplňky draslíku. Seznam potravin s vysokým obsahem draslíku v American Heart Association zahrnuje banány, meloun, grapefruity, pomeranče, rajčatovou šťávu, melasu a brambory.
Spotřeba draslíku v U. S
Odborníci z Colorado State University uvádějí, že většina Američanů konzumuje ve stravě dostatek draslíku. Současně podle WHO vzbuzuje stále větší obavy z nadměrné spotřeby sodíku. Protože draselná a sodíková práce udržují rovnováhu a mají příliš mnoho nebo příliš málo, mohou mít vážné zdravotní důsledky. Ve stejné zprávě WHO informovala o rostoucím úsilí zavést metody na úpravu vody draselnými solemi namísto pouze sodíkem jako způsob, jak zvýšit hladinu draslíku a snížit hladiny sodíku v pitné vodě.
Úrovně draslíku v pitné vodě
Úroveň draslíku v pitné vodě závisí na typu použitého ošetření. Voda, která prochází manganistanem draselným, má nižší hladinu draslíku než voda, která používá změkčovadlo vody na bázi draslíku. Úroveň draslíku nalezená v pitné vodě je dostatečně nízká, aby nebyla zájmem zdravých jedinců, říká WHO.
Vzhledem k tomu, že draslík se zpracovává ledvinami, WHO identifikovala jedince s onemocněním ledvin nebo poškozenými funkcemi ledvin jako náchylné populace, které mohou mít významné nepříznivé zdravotní účinky v důsledku zvýšeného příjmu draslíku. Kromě toho WHO také identifikuje kojence, seniory a jednotlivce trpící srdečními chorobami, diabetes, hypertenzí, nadledvinovou nedostatečností, koronárním onemocněním srdce nebo kteří užívají léky, které mohou zvýšit hladinu draslíku, jako skupiny náchylné k negativním důsledkům zvýšené hladiny draslík.
Nadměrná spotřeba draslíku
U zdravých jedinců by zvýšená hladina draslíku v pitné vodě neměla mít nepříznivé zdravotní důsledky. Ve skutečnosti podle Colorado State University, rostoucí hladiny draslíku by měly poskytovat mnoho zdravotních výhod. Je však možné mít příliš mnoho draslíku v krevním řečišti. Podle Mayo kliniky může nastat hyperkalemie, vzácný, ale potenciálně závažný stav, když je v krevním oběhu příliš mnoho draslíku. Citují selhání ledvin, cukrovku typu I, alkoholismus a nadměrné užívání doplňků draslíku jako běžných příčin hyperkalemií.
Příznaky hyperkalemie zahrnují nevolnost, svalovou únavu, paralýzu, slabost a abnormální srdeční rytmy. Pokud trpíte těmito příznaky nebo se obáváte hladiny draslíku v krvi, okamžitě kontaktujte svého lékaře.
Závěr
