Surový potravinový strava a chléb

Surová strava je strava, která je přísná, ale poměrně populární strava, u níž bylo prokázáno, že snižuje hladinu cholesterolu, podle časopisu Human Nutrition and Metabolism. Tato strava zakazuje konzumaci jakýchkoli vařených potravin, stejně jako všech živočišných produktů, včetně masa, vajec a mléčných výrobků. Hlavní potraviny povolené na surovém potravinovém jídle jsou surové ovoce a zelenina a naklíčené ořechy, fazole a čočka. Chléb je často obtížný k rozlišování, protože některé druhy jsou povoleny na syrové potravní strava a některé typy nejsou.

Video dne

Komerční chléb

Komerční chleby, jako je Wonder Bread nebo Sara Lee, nejsou povoleny ve stravě syrových potravin. Je to proto, že mnoho z nich obsahuje některé mléčné výrobky a prakticky všechny komodity uváděné na trh zahrnují určitý ohřev během výrobního procesu.

Nákup syrových chlebů

I když je těžké nalézt surový chléb v obchodech s potravinami, je někdy možné je nalézt v specializovaných obchodech nebo online. Například společnost s názvem "Raw Makery" prodává surové pečivo online na www. rawmakery. com (viz odkaz 2). Prodávají chuť, jako je bylinný chléb a česnekový chléb, které jsou vyrobeny z přísad jako pohanková krkovice, jamky a garbanzo fazole.

Vytváření vlastního syrového chleba

Mnoho lidí, kteří chtějí jíst chléb, nakonec vyrábějí vlastní chleby, protože je rychlejší a levnější než nákup surového chleba ze speciality nebo online. Surový chléb může být vyroben klíčením pšenice a mícháním klíček, troškou vody a některé surové zeleniny v mixéru a následným dehydratováním těsta v sušičku jídla přes noc.

Náhrady surového chleba

Místo jídla chleba na jídle syrové potraviny jsou k dispozici další možnosti, které jsou ještě dostupnější a které stále uspokojí vaše toužení po chlebu. Surové krekry z lněného semínka jsou v obchodech se zdravou výživou dostupnější než surové chleby. Surové tortilly jsou někdy k dispozici v obchodě se zdravou výživou mrazírenské sekce a surové krekry lze nalézt také v obchodě se zdravou výživou.

Možnosti přísady

Ve všech surových chlebách nebo syrových recepturách chleba není žádná hlavní složka. Surové chleby obsahují spoustu surových surovin, jako je pšenice nakrájená, klíčenky, lněná semínka a naklíčená fazole. Obyčejně mají kousky zeleniny nebo kousky ovoce přidávané pro konzistenci a chuť, jako jsou olivy a mrkev.