Sója a estrogeny u mužů

Sójové pokrmy jako tofu a sójové mléko obsahují chemické látky známé jako isoflavony, což je typ fytoestrogenu. Jsou to sloučeniny přítomné pouze v rostlinách a v lidském těle mají podobné funkce jako hormon estrogen. Někteří muži se mohou vyhýbat sójovým potravinám z obav, že příliš mnoho fytoestrogens může mít negativní vliv na hormonální rovnováhu mužského těla. Od srpna 2011 současný vědecký výzkum naznačuje, že fytoestrogeny nemají negativní vliv na rovnováhu mužských hormonů.

Video dne

Isoflavonová funkce

Existují dvě formy isoflavonů v rostlinných potravinách: ty, které jsou navázány na glykon cukru a ty, které nemají glykon. Isoflavony bez glykonu mohou podle New Yorku mít největší estrogenní účinky. Žádná z forem isoflavonů nezdá, že zvyšují hladiny estrogenu nad normální u mužů, protože jsou náchylné k vazbě s místy receptoru estrogenu v buňkách, když jsou hladiny estrogenu nízké, a blokují estrogenové buněčné receptory, jestliže je ve vašem těle již dostatečné množství estrogenu.

Prevence rakoviny

Konzumace vysokého množství sójových isoflavonů ve vaší stravě může snížit vaše šance na vznik karcinomu prostaty. Revize z roku 2006 v časopise Journal of AOAC International a metaanalýza z roku 2009, která se objevila v časopise American Journal of Clinical Nutrition, zjistila, že zvýšená konzumace sóje je spojena se sníženým rizikem rakoviny prostaty. Z této publikace probíhají randomizované kontrolované studie mnohem větší velikosti, které potvrzují výsledky malých studií uvedených v recenzích.

Potenciál impotence

Jeden strach, který muži mají ohledně konzumace fytoestrogenů na bázi sóji, je to, že může ovlivnit hladinu testosteronu a složitější dosažení erekce. Kolumbijská univerzita uvádí, že regulace hladin estrogenů provedených sójovými isoflavony pravděpodobně zabraňuje tomu, aby se to stalo. Nicméně případová studie z roku 2011, která se objevila v "Výživě", popisuje léčbu 19letého veganského muže, který měl nízké hladiny testosteronu a ztrátu libida. Subjekt přerušil veganskou stravu a zažil počáteční pokles hladin testosteronu, ale jeho hormony a libido se normalizovaly po uplynutí jednoho roku, kdy zbývá veganská strava.

Účinky na kojence

Používání sójových receptur pro děti zvyšuje množství fytoestrogens, které muži významně konzumují. Studie z roku 2004 v časopise Journal of Pediatric Endocrinology & Metabolism zjistila, že i když dítě dostane sójový přípravek na více než šest měsíců, jeho vývoj a vývoj negativně neovlivní. V roce 2001 publikoval "Journal of the American Medical Association" retrospektivní studii 811 dospělých mužů a žen, které konzumovaly sójovou formu jako kojenci.Dospělí muži ve studii byli plně rozvinutí z hlediska výšky a hmotnosti a zkušenými puberty ve stejném věku jako děti, které konzumovaly kravské mléčné přípravky.