Jaký je rozdíl mezi lněným olejem a olejovým olejem?

Tuky a oleje jsou nezbytné pro vaše zdraví a mnoho funkcí vašeho těla. Oleje nejdůležitější pro mozek, nervy a kůži zahrnují esenciální mastné kyseliny, které jsou dostupné v různých potravinách, které obsahují olivový olej a avokádo. Lněné semínky také poskytují důležitou esenciální mastnou kyselinu nazvanou omega-3, která je nejsilnější ve svém oleji. Večerní pupenka, která obsahuje omega-6s, se obvykle nejedná jako s jídlem, ale spíše se jeho olej získává v doplňkové formě.

Video dne

Lněný olej

Lněný olej pochází ze semen lněného semínka. Tento olej poskytuje důležité esenciální mastné kyseliny kyseliny linolenové a kyseliny linolové, podle Shawn M. Talbotta ve své knize "Průvodce zdravotnických pracovníků k doplňkům stravy". Lněný olej obsahuje asi 57 procent kyseliny linolenové, což je omega-3 mastná kyselina a asi 17 procent kyseliny linolové, omega-6 mastné kyseliny. Je důležité dostat rovnováhu omega-3 mastných kyselin na omega-6 mastné kyseliny. Standardní americká strava však obsahuje příliš mnoho omega-6 mastných kyselin a málo omega-3 mastných kyselin. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají proti zápalu a zvyšují funkci mozku. Lněný olej také obsahuje lignan, což je fytochemikál, který může pomoci prevenci rakoviny.

Večerní olej z primrosy

Večerní olej pochází z bylinky Oenothera biennis, která má jasně žluté květy, které kvete večer, píše Talbott. Rostlina se rozrůstá v suchém a suchém prostředí a byla nejprve dokumentována v Británii jako léčebný účel. Hlavním olejem nalezeným ve večerní růžici olej je kyselina gama-linoleová, další esenciální mastná kyselina, i když obsahuje také kyselinu linolovou. Lidé užívali večerní primrosový olej zahrnující PMS, horké záblesky a fibrocystické prsy.

Jak se liší

Hlavním rozdílem mezi lněným olejem a ječmenem je, že původní obsahuje omega-3 linolenovou kyselinu, zatímco kyselina omega-6 obsahuje omega-6- nebo zkratkou GLA. Omega-3 jsou spojeny s nižším rizikem onemocnění srdce, rakovinou a artritidou, často díky jejich protizánětlivým vlastnostem, poznamenává zdravotnické centrum University of Maryland. Ačkoli GLA je omega-6 mastná kyselina, která je někdy spojena se zánětem, je to jedna forma omega-6, která také může snížit zánět, ale je zaměřena více na pokožku, vlasy, reprodukční zdraví a zdraví kostí. Ale univerzita v Marylandu uvádí, že více výzkumů podporuje protizánětlivé vlastnosti omega-3 mastných kyselin obsažených v lněném oleji více než u GLA, které se nacházejí ve večerním olejnatém oleji.

Co je třeba vzít v úvahu

Jak lněný olej, tak olej z večerní žloutky mohou být zdravými částmi vaší stravy a můžete je konzumovat současně.Požití více lněného oleje nebo lněného semene než olej večerní ledviny může pomoci vyvážit příjem omega-3 mastných kyselin a omega-6 mastných kyselin. Možné nežádoucí účinky spojené s lněným olejem jsou průjmy, pokud konzumujete velké množství a zvýšené riziko krvácení, pokud trpíte poruchou krvácení. Pokud užíváte příliš mnoho večerního oleje, může nastat nevolnost, rozrušení žaludku nebo průjem.