Které živiny jsou absorbovány přímo do krve?
Obsah:
- Video dne
- Většina vitamínů B se vstřebává přímo do krevního oběhu v žaludku nebo v tenkém střevě. Výjimkou je vitamin B-12, který musí být vázán na něco, co se nazývá vnitřní faktor absorpce.
- Absorpční proces hlavních minerálů, který zahrnuje draslík, vápník, chlorid, sodík, hořčík a fosfor, se liší. Draslík je například absorbován přímo v krevním řečišti. Vápník však ve většině případů vyžaduje transportér, ale pokud jsou hladiny nízké, může být přímo absorbován do krevního řečiště. Draslík pomáhá regulovat rovnováhu tekutin, zatímco vápník podporuje zdraví kostí.
Většina živiny v jídle, které jíte - jako jsou bílkoviny, tuky, sacharidy a vitamíny rozpustné v tucích - musí podstoupit určité trávení, než se mohou vstřebat. Některé živiny, jako jsou některé minerály a vitamíny B a vitamín C rozpustné ve vodě, se absorbují přímo do krevního oběhu bez nutnosti dalšího trávení nebo chemických změn.
Video dne
Většina vitamínů B se vstřebává přímo do krevního oběhu v žaludku nebo v tenkém střevě. Výjimkou je vitamin B-12, který musí být vázán na něco, co se nazývá vnitřní faktor absorpce.
Draslík a vápník
Absorpční proces hlavních minerálů, který zahrnuje draslík, vápník, chlorid, sodík, hořčík a fosfor, se liší. Draslík je například absorbován přímo v krevním řečišti. Vápník však ve většině případů vyžaduje transportér, ale pokud jsou hladiny nízké, může být přímo absorbován do krevního řečiště. Draslík pomáhá regulovat rovnováhu tekutin, zatímco vápník podporuje zdraví kostí.
Železo a měď
Jak se absorbují stopové minerály, jako je železo a měď, také se liší. Železo může projít absorpcí, ale některé heme železo, což je železo nacházející se ve zvířecích potravinách, jsou absorbovány přímo do krve, říká Colorado State University. Měď, stejně jako vápník, může být také absorbována přímo do oběhu, pokud jsou nízké hladiny. Potřebujete železo k přenosu kyslíku ve vašem těle a měď je potřebná k vytvoření řady enzymů.
